och med de orden gick vi till höstfesten på Trolle Ljungby skola, där ett gäng från trakten mottog oss som var bjudna, det var mys ute med höstlöv och tända marchaller.
Det bjöds på en från trakten god varm äppel kanel dryck.
Vi fick också reda på att vi inte skulle vara kvar på skolan utan skulle dra vidare.
Vilket vi gjorde till grannbyn Rinkaby och kom då till Minas choklad studio.
Intresserad? här är Minas hemsideadress http://www.chokladstudion.se
Till sist blev det en god efterrätt med vit choklad och hallon, till det te med honungschoklad eller kaffe.
Närbild på efterrätten.
Jag köpte så klart honungen med choklad, choklad till min varma mjölkchoklad och sist en presentask med 6 olika praliner, som man bara inte kunde motstå. : )
i går var det dimma och en liten rutt ut till havet där fanns massor av får på olika gårdar, söta är de, man är ju själv från ett litet lantbruk med bland annat får, dessutom är köttet från lamm en stor delikatess, men det talar vi inte om när denna damen är i närheten.
Här emellan berättade Mina hur hon besökt och bott i månader på flera platser på vår jord där just choklad odlas, just för att hon ville veta allt och jag kan bara säga att ren choklad är dyr är verkligen befogat då det ligger timmar med jobb innan man ens kommer till choklad massan och sedan till hennes godis praliner mm som hon själv tillverkar.
Inte visste man att det fanns flera sorters choklad t.ex Criollobönan som är både syrlig och fruktig. Vi fick också smakprov på både hennes goda praliner och hur riktig ren choklad smakade, faktiskt en god upplevelse.
Fortfarande fastän att det är höst fanns flera husbilar där, som njuter det sista av värmen.
Så varmt i oktober har det visst inte varit på 150 år, värmerekord på flera platser bl.a i Lund.
Nej nu måste jag göra middagen klar, se bild och recept nästa gång jag bloggar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar